Pack animation culinaire
6€HT/pers. pour 2 recettes
10€HT/pers. pour 4 recettes
à partir de 20 personnes minimums
La présence d’un maître d’hôtel sera nécessaire
Choisissez 2 ou 4 recettes
Les Recettes :
Flambé de crevette à l’anis aillé
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Ravioles fraîches à la purée de tomates confites et ventrèche
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Brochette de noix Saint Jacques enrobée de lard fumé
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Foie gras poêlé sur toast de pain frais, confiture de figues
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Mini panini chèvre ou jambon de pays
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Risotto aux écrevisses et pointes d’asperges
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Mini filet de bœuf Rossini
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Les Prix de ce pack animation est en complément d’un buffet froid ou d’un cocktail