Pack animation culinaire



 


6€HT/pers. pour 2 recettes

10€HT/pers. pour 4 recettes

à partir de 20 personnes minimums

La présence d’un maître d’hôtel sera nécessaire

Choisissez 2 ou 4 recettes

Les Recettes :

Flambé de crevette à l’anis aillé

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Ravioles fraîches à la purée de tomates confites et ventrèche

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Brochette de noix Saint Jacques enrobée de lard fumé

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Foie gras poêlé sur toast de pain frais, confiture de figues

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Mini panini chèvre ou jambon de pays

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Risotto aux écrevisses et pointes d’asperges

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Mini filet de bœuf Rossini

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Les Prix de ce pack animation est en complément d’un buffet froid ou d’un cocktail

 




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Savoir-faire