Le pack animation culinaire

Pack animation culinaire

pour 2 recettes

pour 4 recettes

La présence d’un maître d’hôtel sera nécessaire

Choisissez 2 ou 4 recettes

Les Recettes :

Flambé de crevette à l’anis aillé
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Ravioles fraîches à la purée de tomates confites et ventrèche
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Brochette de noix saint Jacques enrobée de lard fumé
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Foie gras poêlé sur toast de pain frais, confiture de figues
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Mini panini chèvre ou jambon de pays
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Risotto aux écrevisses et pointes d’asperges
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Mini filet de bœuf Rossini
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Le prix de ces recettes n’est validé
qu’en complément d’un buffet froid ou d’un cocktail